“莽山銀翠”茶
莽山綠茶原種為土茶,據(jù)民國(guó)版《宜章縣志》記載:莽山“以崖子石之山茶、莽山思仁坳之橫水茶為最佳,其性涼,能解熱毒,可治痢疾”。
采茶精挑細(xì)選,炒茶火候準(zhǔn)確,揉茶輕搓細(xì)揉,烘焙竹籠木炭。茶葉成品無污染,品質(zhì)好。
莽山具有獨(dú)特的產(chǎn)茶條件和悠久的生產(chǎn)歷史,“莽山銀翠”茶,條索緊結(jié),肥碩,銀毫滿披,栗香濃郁,耐沖泡,得莽山原始生態(tài)靈氣,為我國(guó)綠茶中的精品,1996年獲“湘茶杯”金獎(jiǎng)。1997年被評(píng)為“湖南名茶”,1999年、2000年在湖南農(nóng)博會(huì)上連獲金獎(jiǎng)。常飲“莽山茶”對(duì)人體健康非常有益。
宜章位于湖南南部,是湖南的南大門,具有優(yōu)越的自然條件,是生產(chǎn)高檔名優(yōu)茶的理想地方。目前全縣有茶園7000余畝,主要分布在莽山、天塘、新華、梅田等鄉(xiāng)鎮(zhèn),年產(chǎn)茶葉近200噸,主要產(chǎn)品有莽山牌“莽山銀翠”、“莽山翠峰”、“天星牌”、“天星毛尖”、“天星綠茶”、“遇仙牌綠茶”等,其中“莽山銀翠”被評(píng)為湖南省名茶,“莽山銀翠”、“莽山翠峰”、“天星毛尖”、“天星綠茶”在國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶評(píng)比中多次獲金獎(jiǎng)。
宜章縣茶葉以其條、色澤翠綠、茶味醇和無公害的優(yōu)良呂質(zhì),暢銷國(guó)內(nèi)外,是饋贈(zèng)親朋好友的禮品。長(zhǎng)期飲用少以醒腦提神,防癌抗癌,健身強(qiáng)體。