楊板橋千張

臨澧楊板橋有一條小溪,源出古老山一泉井,溪水甘甜,常年不竭,用溪水制作出來(lái)的豆腐、千張(豆腐皮),清純細(xì)嫩,鮮美可口,具有獨(dú)特的風(fēng)味。相傳,在清朝時(shí),曾作為貢品獻(xiàn)給朝廷,做為御膳之用。現(xiàn)在,每天到這里來(lái)買(mǎi)豆腐、千張的人仍絡(luò)繹不絕。( 常德)