湖南雪峰山區(qū)是一塊被聯(lián)合國衛(wèi)生組織譽(yù)為沒有污染的神奇綠洲，盛產(chǎn)殼斗科天然木本植物野生甜茶，野生面積8萬多畝，可年產(chǎn)鮮葉1600萬噸（干燥葉400多噸）。野生甜茶是一種珍稀的野生資源，清甜可口，性平味甘，清熱利濕，護(hù)肝養(yǎng)腎，藥食同功，主要成份為黃酮類，具有“三抗”（抗氧化、抗癌變、抗過敏）和“三降”（降血壓、降血糖、降血脂）的作用。經(jīng)省衛(wèi)生食品部門檢測和護(hù)肝實(shí)驗(yàn)，該茶無毒無副作用，其理化指標(biāo)符合國內(nèi)規(guī)定，達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)；經(jīng)省科技信息部門檢索鑒定為國內(nèi)新產(chǎn)品；經(jīng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門檢驗(yàn)為合格產(chǎn)品。當(dāng)?shù)卮迕癯２烧摬栾嬘?，人體抵抗力增強(qiáng)，平均壽命高，百歲老人居全省第一。