襄陽(yáng)清湯 湖北 ? 襄陽(yáng) ? 樊城 清湯是襄陽(yáng)人的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,而且是經(jīng)濟(jì)快餐品種之一。清湯制作的主料是精粉、豬肉。其特點(diǎn)是:佐料齊全,制作精細(xì),葷湯點(diǎn)碗,皮薄餡嫩,湯鮮味美。以精粉作皮,鮮豬肉作餡,拌以香油、油渣,撒以蔥花和香菜。其皮薄透明,餡滿而實(shí),香味誘人,咸淡可口。食時(shí),根據(jù)個(gè)人口味,還可佐以胡椒粉或辣椒末,更加味美。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 襄樊涼面 下一篇 0001-01-01 襄樊油茶 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦