油炸藕丸 湖北 ? 荊州 ? 荊州 傳說乾隆皇帝三下江南途經(jīng)洪湖時,當(dāng)?shù)刂莨贋榫捶钐熳?,要廚師們拿出絕技,讓天子吃藕不見藕。廚師們尋思各自的拿手好戲,其中一個廚師想起饑荒之年以藕充饑,把藕搗碎后做藕丸吃的事,于是五味調(diào)合,精烹細(xì)作。乾隆皇帝吃了,龍顏大開,回京后將油炸藕丸定為御膳。 贊 (0) 39 151 生成海報 酥炸春卷 下一篇 0001-01-01 洪湖藕粉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦