漢川市馬口小麻油廠是生產(chǎn)小麻油的專業(yè)廠家
小麻油生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝是將芝麻炒好后,用石磨磨細(xì),放在水里浸泡,然后用瓢在水面撇油。該廠突破傳統(tǒng)工藝流程，大膽革新,將芝麻經(jīng)過(guò)篩選、炒籽、軟化后,進(jìn)入95型榨機(jī),分成小麻油與麻餅。小麻油過(guò)濾后自動(dòng)流進(jìn)儲(chǔ)油罐,麻餅從地道被送進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。其小麻油色澤透明、香味濃郁、又營(yíng)養(yǎng)豐富、貯藏期長(zhǎng)、而且出油率高達(dá)46%左右。該項(xiàng)技術(shù)革新曾獲湖北省糧食科技成果二等獎(jiǎng)
"系馬口"牌小麻油不僅暢銷北京、上海、四川、廣東等10多個(gè)省、市,而且還遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、加拿大、新加坡、馬來(lái)西亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū),并榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銀牌獎(jiǎng)。( 漢川)