陽新屯鳥是一種肉用地方品種。相傳因吃得多（當?shù)胤Q“屯得”）而得名。1992年省畜牧局陳大章、鄧藹祥、王志強、王秀芝等專家赴陽新考察后，一致認為陽新屯鳥是一個具有獨特特性的地方品種。1998年在中央電視臺播出時使用“屯鳥”字 ，讀“tueng”音。目前，陽新存籠種公屯鳥 28萬多只，年向社會提供陽新屯鳥苗600萬只，故陽新屯鳥分布已遍及大半個中國。
一、外貌特征：體軀長寬略扁，體形呈橄欖狀。頭勁大而粗短，頭勁部有一撮較長的羽毛，羽毛豐滿、光澤，翼羽矯健，長達尾部，尾羽長而向上翹起。羽毛顏色有純白和黑白花兩種，嘴短而窄，嘴色鮮紅或暗紅，眼至喙的周圍無羽毛，頭部兩側(cè)和顏面有紅色或赤竭色皮瘤，公屯鳥 皮瘤比母屯鳥發(fā)達。胸部豐滿，寬而平，翅大而長。腿短粗壯，趾爪硬而尖銳，蹼大而肥厚，步態(tài)平穩(wěn)。
二、生產(chǎn)性能：陽新屯鳥抗熱耐寒能力強，生活力高，其覓食能力強，全國各地一年四季均可飼養(yǎng)。每只年平均產(chǎn)蛋88個，平均蛋重65—70克，母屯鳥 的就巢性強，產(chǎn)完蛋后即就巢孵化。
三、特性和用途：陽新屯鳥生情溫馴喜安靜，合群性強叫聲嘶啞，耐粗飼，適應(yīng)于集約化飼養(yǎng)管理。陽新屯鳥 全身都是寶，屯鳥 肉肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，湯香甜可口，是佳肴珍品。其藥用價值高，屯鳥 內(nèi)經(jīng)能消食化氣和治脾胃病；屯鳥 血肯有活血化瘀解毒之用；屯鳥 蛋具有除胸隔腸胃伏熱清熱降逆之功效，全屯鳥煨湯可抗腫瘤；屯鳥 肥肝富含對人體有益的不飽和脂肪酸、多種氨基酸和維生素，是制造多種藥物的重要原料，屯鳥羽絨柔軟光潔，是珍貴的輕工業(yè)原料。
陽新屯鳥產(chǎn)地范圍為湖北省陽新縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。