麻洋鍋奎

把和好的面切成等份，切好后，在面身上刷上油、撒上芝麻，弄好后手沾點(diǎn)水就這樣那樣的來(lái)貼“鍋奎”。看看，這些鍋奎被爐火烤著，湊上前去，里面散發(fā)出一陣陣芝麻香，真的很享受!沒(méi)過(guò)幾分鐘，就起鍋啦，現(xiàn)在那幾個(gè)灰面團(tuán)已經(jīng)變成香香脆脆的“鍋奎”了。

外地朋友注意啦，這東西最好趁熱吃，冷了就變軟了，只好用油炒著吃啦，那味道也不錯(cuò)！