韓城牛肉

韓城牛肉位于韓城鎮(zhèn)窯灣村,是宜陽縣回族聚集地,具有傳統(tǒng)屠宰肉牛加工其制品的經(jīng)驗。目前已成豫西地區(qū)最大肉牛和牛肉的集散地。韓城牛肉以質(zhì)地細嫩,瘦肉率高,肉質(zhì)細膩而聞名。價格低,品種齊全,遠銷鄭州、武漢、太原、上海等大中城市。