長葛腐竹

 產(chǎn)品名稱:長葛腐竹 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南長葛 產(chǎn)品特點:呈淺黃色碧玉色,具有枝條形狀均勻,色澤油光發(fā)亮,耐浸泡,有筋力,清香爽口,營養(yǎng)豐富,葷素皆宜,便于貯放。 產(chǎn)品成分:蛋白質(zhì)、脂肪 產(chǎn)品功能:長期食用對糖尿病、高血壓、軟化心血管有一定功效。對老年體衰,病后虛弱,有進(jìn)補(bǔ)體質(zhì),健身抗衰之功效。 產(chǎn)品簡介:長葛腐竹產(chǎn)于河南長葛。本品把籽粒泡滿,富有光澤的青、黃豆經(jīng)脫殼、浸泡至膨漲發(fā)硬,磨成粉狀,煮漿后甩干過濾3次,以無漿水為準(zhǔn),蒸汽加熱,熟漿再次篩漿過濾、上漿除雜質(zhì),再放入鍋內(nèi)保持溫度在60-70℃,約十分鐘后取出腐竹,經(jīng)定色,六、七小時烘干。最后驗質(zhì)、包裝即為成品。