信陽毛尖

信陽毛尖茶是中國十大名茶之一,因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天云、云陽等山區(qū)山高霧重,水質(zhì)極佳,出產(chǎn)的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質(zhì)上乘,再經(jīng)過后期的精工細(xì)做,成品茶純凈清澈、香味持久,回味悠長,歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中,有淮南第一茶之稱。