白土崗辣子雞 河南 ? 周口 ? 西華 辣子雞是一種地方名吃。它用土雞、辣子做主要原料,將雞垛成塊狀,用鐵鍋、菜油、辣椒猛火爆炒去水分,待雞塊自身炒出肉油時,倒入高壓鍋加開水悶燉10—15分鐘,滴上小磨香油,加味精、蔥、姜等佐料后即可食用。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 田口大棗 下一篇 0001-01-01 肉盒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦