惠樓山藥

 產(chǎn)于虞城縣店集鄉(xiāng)惠樓一帶,是著名的傳統(tǒng)產(chǎn)品,距今已有400多年栽培歷史。明朝神宗萬歷年間被列為貢品,譽為佳肴。 此種山藥略彎曲稍扁,約0.6米長,皮色紅潤,肉色乳白,個人肉美,煮熟不碎,易剝皮,不麻不澀,香甜干面,營養(yǎng)豐富;能滋補壯身,含人體所需多種維生素,作為中藥,可健脾胃,補肺益精;對虛癆咳嗽等癥亦有顯著療效。