安陽栝樓的品質特性
栝樓果實類球形或寬橢圓形,長7~10cm,直徑6~8cm。表面橙黃色,皺縮或較光滑,頂端有圓形的花柱殘基,基部略尖,具殘存果梗。質較脆,易破開,內表面黃白色,有紅黃色絲絡,果瓤橙黃色,粘稠,與多數(shù)種子粘結成團,具糖氣,味淡、微酸甜。栝樓果實含皂甙、有機酸、樹脂、脂肪油、糖類、色素等。以個整齊、皮厚柔韌、皺縮、色杏黃或紅黃、糖性足、不破者為佳。
安陽天花粉的品質特點概括為:塊大、均勻、色白、質堅細膩、纖維少、粉性足。
安陽天花粉生長時間短、成熟快、縱剖面色質潔白、粉質良好、無黃色筋脈而多粉,藥用價值大,歷來被公認為全國質量最好的花粉,習稱 “安陽花粉”。
天花粉(即栝樓根)呈不規(guī)則的圓柱形、紡錘形或瓣塊狀,長約8~16cm,直徑約1.5~5.5cm。表面淡黃色,末去凈粗皮的部位淡黃棕色,有縱皺紋、細根痕略凹陷的橫長皮孔。質堅實,斷面白色或淡黃色,富粉性,橫切面可見黃色導管小孔,略呈放射狀排列,縱切面可見黃色筋脈紋。無臭,味微苦。
安陽栝樓(栝樓為葫蘆科藥用植物,栝樓的果實和種子均可藥用)的道地生產區(qū)域位于河南省安陽市。安陽市位于河南省最北部,地處晉、冀、豫三省交匯處,下轄四縣一市四區(qū),分別為安陽縣、湯陰縣、內黃縣、滑縣、林州市、文峰區(qū)、北關區(qū)、殷都區(qū)和龍安區(qū),共有50個鄉(xiāng),42個鎮(zhèn),43個街道辦事處,202個社區(qū)、居委會,3280個行政村。地理坐標為東經(jīng)113°37′—114°58′,北緯35°12′—36°22′。西部為山區(qū),東部為平原。自然海拔高度為海拔48.4~1632米。西依太行山與山西接壤,北隔漳河與河北省邯鄲市相望,東與河南省濮陽市毗鄰,南與河南省鶴壁、新鄉(xiāng)兩市連接。南北最大縱距128公里,東西最大橫距122公里,面積7413平方公里,人口536.6萬。安陽市種植栝樓產業(yè)化發(fā)展具有自然條件適宜,生產面積為100公頃,年產量達到250噸,種植經(jīng)驗豐富的優(yōu)勢。