桃園建民耗辣椒

河南省桃園建民食品有限公司濮陽縣的一家民營企業(yè),公司創(chuàng)立于2000年9月,是一家以辣椒制品與調(diào)味品研制、生產(chǎn)和銷售為主的食品企業(yè)。經(jīng)多年的發(fā)展,公司現(xiàn)已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

公司創(chuàng)始人劉建民先生在繼承傳統(tǒng)烹飪技藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合十幾年從廚經(jīng)驗,潛心研制了“耗”這種新型的辣椒加工技術(shù),由此開創(chuàng)了北方辣醬的先河,形成了獨特的產(chǎn)品風(fēng)味。

在“桃園建民”品牌之下,擁有“耗辣椒”和“風(fēng)味系列”兩大系列,先后開發(fā)出牛肉耗辣椒、雞肉耗辣椒、鮮蔥耗辣椒、爆辣椒、爆仔雞、牛肉醬、麻辣醬等幾十個系列產(chǎn)品?!昂睦苯贰毕盗挟a(chǎn)品曾先后榮獲了“濮陽名吃”、“河南名吃”、“中華名小吃”、“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”等多項榮譽;“桃園建民”品牌也被授予“河南省著名商標”稱號;董事長劉建民先生也因此摘取了“濮陽市特級烹調(diào)師”、“濮陽市十佳高級名廚”、“河南名師”“中國廚師國際美食節(jié)金鼎名廚”等多項桂冠。

公司以“豐富大眾餐桌文化、提高國人生活品質(zhì)”為己任,依托當?shù)刎S富的濕性辣椒、花生等農(nóng)產(chǎn)品資源,開創(chuàng)中國耗辣椒第一品牌。

愛吃的人愛生活誘人的豬排肉粒,濃濃的純正醬香味。即開即食,夾饅頭、配面食、拌米飯,蒸、炒、燜、燉各種肉類,蘸時令青菜,回味無窮的田園風(fēng)味。

2000年被濮陽市消協(xié)等十家單位評為“濮陽名吃”

2001年10月被河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等十一家單位評為“河南名吃”

2001年被河南省旅游局授予“河南省旅游商品定點生產(chǎn)企業(yè)”

2002年被河南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理局授予“河南鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名優(yōu)”稱號

2003年12月被中國烹飪協(xié)會認定為“中華名小吃”

2004年9月“中國廚師之鄉(xiāng)國際美食節(jié)”榮獲“風(fēng)味小吃金獎”

2005年被世界張氏懇親大會指定為專用調(diào)味品