即墨鐵鍋燉大魚(yú) 山東 ? 青島 ? 即墨 即墨鐵鍋燉大魚(yú)魚(yú)肉軟嫩、口味咸鮮、湯汁香濃、營(yíng)養(yǎng)豐富選新鮮海捕大魚(yú)宰殺清洗改刀備用,花生油適量放入特制大鐵鍋內(nèi),加入蔥姜絲爆鍋后,放入清洗好的大魚(yú),加入花雕酒、醬油和適量碘鹽等,加水沒(méi)過(guò)魚(yú)身,猛火燒開(kāi)后文火慢燉1小時(shí)自然收汁。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 田橫石硯 下一篇 0001-01-01 即墨過(guò)橋海參 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦