楊樹小米

楊樹小米是黑龍江哈爾濱阿城的特產(chǎn)。

楊樹鄉(xiāng)小米歷史悠久,據(jù)《楊樹鄉(xiāng)志》地理篇記載,自1744-1758年(既清乾隆九年到二十三年),滿民移居此地,墾荒種地,清道光年間,開始大面積開發(fā)成耕地,種植谷子。從而種植小米延續(xù)至今。楊樹鎮(zhèn)政府十分重視楊樹小米的發(fā)展,現(xiàn)已流轉(zhuǎn)耕地20000畝,拿出了相關(guān)的扶持政策,加強(qiáng)品牌建設(shè)力度,小米產(chǎn)業(yè)十分看好,現(xiàn)有2個(gè)小米加工廠,2個(gè)專業(yè)合作社:哈爾濱市阿城區(qū)旭日谷物種植專業(yè)合作社;哈爾濱市阿城區(qū)永康谷物種植專業(yè)合作社,加工機(jī)械設(shè)備10余臺(tái),投入近百萬元,年產(chǎn)量達(dá)1500噸。哈爾濱天一生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司與合作社簽訂綠色食品小米收購協(xié)議,綠色食品小米在全國各大綠色食品農(nóng)博會(huì)上受到消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品供不應(yīng)求。遠(yuǎn)銷北京、天津、上海等市。

所在區(qū)域: 黑龍江

申請(qǐng)人: 哈爾濱市阿城區(qū)金源綠色農(nóng)畜產(chǎn)品協(xié)會(huì)

所在地域: 2014年

地域范圍

楊樹小米產(chǎn)區(qū)位于阿城區(qū)西北部,地處松嫩平原、松花江上游,屬于北中溫帶,位于阿什河及其支流域兩岸的河谷川地和松花江南岸的半山區(qū)地區(qū)。氣候溫和,光照充足,土質(zhì)松軟,適宜種植小米。地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°40'—127°40',北緯45°10'-46°之間,共分布在阿城區(qū)楊樹鎮(zhèn)11個(gè)村,分別為:蘭旗村、永康村、共和村、紅旗村、富勤村、西發(fā)村、民主村、林場村、翻身村、幸福村,民權(quán)村,地域保護(hù)范圍面積3333.3公頃,生產(chǎn)面積1333.3公頃,年總產(chǎn)量5000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全方面遵循的規(guī)定,主要包括: 1、外在感官特征:楊樹小米米粒飽滿,表面有光澤,手感光滑,米粒不開不裂,煮熟的小米飯口感好飯味足,入口綿甜爽滑,粥漿似黃乳,涼飯不回生,食之可口清香,香味濃郁。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):楊樹小米的營養(yǎng)價(jià)值很高,據(jù)測定,楊樹小米蛋白質(zhì)含量大于8%,氨基酸含量大于8%,脂肪含量小于3%,直鏈淀粉含量高大于15%,其中支鏈淀粉含量大于70%,膠稠度大于100mm,堿消值大于3級(jí)。 3、安全要求:楊樹小米在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程。產(chǎn)品符合農(nóng)辦質(zhì)〔2013〕17號(hào)茄果類蔬菜等55類無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測目錄小雜糧類標(biāo)準(zhǔn)。