沙蠶,又名海蟲、海蜈蚣、水百腳、海蚯蚓,一種小小的不起眼的灘涂動物,如今成了“金元寶”——我市海洋漁業(yè)部門正在申報萊州灣漁業(yè)種質(zhì)資源(沙蠶)保護(hù)區(qū)。
我市沙蠶資源豐富
我市老水產(chǎn)專家朱克遵告訴記者,沙蠶是一種地下穴居生物,屬于環(huán)節(jié)動物門多毛綱沙蠶屬,一共有日本沙蠶等13個品種。1991年至1993年,省內(nèi)組織的山東省海岸帶資源調(diào)查顯示:我市沙蠶的自然資源量在4500噸至5000噸之間,富沙蠶灘涂則在13萬畝左右,是沙蠶資源非常豐富的地區(qū)。
沙蠶用來做什么?朱克遵介紹,沙蠶含有豐富的蛋白質(zhì),可以提取生物物質(zhì),用于食品添加劑、或作為貝殼類、魚類的誘食劑,但最重要的作用是出口做釣餌,賺回大把大把的外匯。沙蠶近幾年成了國外餐桌上的新興熱門菜,日本、澳大利亞和法國等國家每年都從我國進(jìn)口大量的沙蠶。
日本、韓國、美國等垂釣業(yè)非常發(fā)達(dá),非常需要沙蠶這種優(yōu)質(zhì)的餌料。目前,我市年產(chǎn)沙蠶300多噸,大多銷往日本。
萊州灣沙蠶
濰坊濱海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)漁業(yè)協(xié)會
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沙蠶(鮮活)