五蓮縣蘋果栽培歷史悠久,從上世紀(jì)六七十年代開始,小國(guó)光蘋果一直是五蓮縣主栽的當(dāng)家品種。由于果實(shí)著色好、硬度大、耐儲(chǔ)運(yùn)、口感酸甜適度、風(fēng)味清香爽口,在上海、南京、武漢、哈爾濱等大城市市場(chǎng)上非常暢銷,甚至還遠(yuǎn)銷俄羅斯?!盁熍_(tái)蘋果萊陽(yáng)梨,五蓮國(guó)光不用提”的民諺讓五蓮小國(guó)光的招牌享譽(yù)齊魯。
主要品種有“紅富士”“國(guó)光”“白粉皮”“祝光”等十幾個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,產(chǎn)量高,質(zhì)量上乘。