平邑黑山羊

“平邑黑山羊”,已有幾百年的飼養(yǎng)歷史,主要分布在蒙山腹地的卞橋、資邱、柏林、武臺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。春、夏、秋三季以上山放牧為主,吃青草、食樹葉、飲甘泉;冬季實(shí)行圈養(yǎng),吃干草、花生秧、地瓜秧等農(nóng)作物秸稈。由于黑山羊在飼養(yǎng)過程中,不使用任何添加劑、抗生素等藥物,屬純天然、無污染畜產(chǎn)品,其肉嫩味美,營養(yǎng)豐富,食用價值較高,深受消費(fèi)者青睞。