無核軟棗

無核軟棗

無核軟棗是淄川區(qū)特產(chǎn)。無核軟棗又稱無核黑棗。是與柿子同科屬的一種野生山果。果實與棗類差不多,成熟時呈黑褐色,味道甜軟可口,故稱軟棗或黑棗。外地軟棗多為有核肉薄。