無棣梭子蟹是山東省濱州市無棣縣的特產。無棣梭子蟹，又稱三疣梭子蟹，具有肉鮮味美的特點，堪稱“海鮮一絕”。
無棣特產梭子蟹，俗稱“螃蟹”。在眾多海產中，以其肉鮮味美，堪稱“海鮮一絕”。梭子蟹營養(yǎng)豐富，蟹肉中維生素A的含量較高，還有蛋白、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等其他營養(yǎng)物質，是渤海中經濟量高，產量最大的經濟蟹類。蟹肉不僅供食用，還可供藥用，有清熱、散血、滋陰的功效。
2010年無棣縣示范推廣三疣梭子蟹養(yǎng)殖面積4000畝，畝產約 60 公斤，總產值可達 2000萬元。三疣梭子蟹生態(tài)混養(yǎng)技術，是無棣縣實施省漁業(yè)科技入戶示范工程的主推品種和主推技術。這項技術在無棣縣的推廣應用，使養(yǎng)殖畝產量、產值年均增長達到12.4%，取得了巨大經濟效益。這種養(yǎng)殖模式，一般畝產三疣梭子蟹 60 公斤，畝產值5000元，利潤 1500 元。