龍居月餅

龍居月餅月餅是90年代盛行于龍居的名吃之一。有數(shù)百多年的歷史。其特點(diǎn):酥、脆、香、甜,物美價(jià)廉,由精粉、果脯、冰糖、白糖、青紅絲、核桃仁、花生仁、驢油、花生油等料制成?,F(xiàn)有20多個(gè)廠家,年產(chǎn)量7.5萬(wàn)公斤,產(chǎn)值30萬(wàn)元。每逢仲秋佳節(jié),廠家日夜加工,供不應(yīng)求,遠(yuǎn)銷東營(yíng)、博興等地。1988年,龍居供銷社酥皮月餅被東營(yíng)市供銷社命名為系統(tǒng)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,食品廠被區(qū)社多次評(píng)為先進(jìn)單位。