邢記驢肉

據(jù)臨邑縣志記載，臨邑西關(guān)熟驢肉已有百年歷史，其第三代傳人邢會(huì)堂曾于1955年被邀請(qǐng)赴省參加食品展銷會(huì)表演，邢家驢肉起鍋時(shí)香漂滿場(chǎng)，展品受到好評(píng)，被譽(yù)為“五香驢肉”。今其傳人邢玉齊先生繼承其祖?zhèn)骷庸すに嚕诒３帧拔逑泱H肉”特色產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，開發(fā)了驢肉香腸、全驢宴、驢肉下貨等驢肉系列產(chǎn)品。

信息來源：臨邑縣史志辦