烏栆 山東 ? 聊城 ? 東阿 烏栆亦稱黑栆、熏栆、馬牙栆。系選用熟鮮紅栆,經(jīng)水煮、窯熏、陰涼等工藝精制而成。僅窯熏一道工序,就要反復(fù)3次,歷時(shí)6天,經(jīng)“三次窯子六遍水”方可。烏栆材質(zhì)優(yōu)良,可作一般用材;果實(shí)去澀生食或釀酒、制醋,含維生素丙,可提取供醫(yī)用;種子入藥,能消渴去熱。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 博平馬蹄燒餅 下一篇 0001-01-01 燕店燒鴿 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦