武寧獼猴桃

“獼猴桃”,又名楊桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武寧縣年產(chǎn)約140萬斤左右。

獼猴桃含有豐富的維生素C,比柑桔高三到十倍,比梨和蘋果高三十倍左右,同時含有有多種氨基酸和微量元素,是目前世界上唯一沒有受到污染的水果。據(jù)醫(yī)學臨床試驗,獼猴桃具有:滋補強身,清熱利尿,生津潤燥,祛風活血,散於消腫和健胃,催奶,止血等多種功效。1987年,國家正式將獼猴桃列入《中國藥典》。

武寧縣罐頭廠、食品廠、飲料廠向中外市場投放了獼猴桃醬、罐頭、果脯、果晶、果汁、果酒等系列產(chǎn)品。