遂川金桔餅 江西 ? 吉安 ? 遂川 遂川盛產(chǎn)金桔。據(jù)《本草綱目》記載："此桔生時(shí)春筍色，黃熟則為金。"以金桔配以白糖，陳皮等輔料，經(jīng)過(guò)多道工序制作而成。其特點(diǎn)是甜中微辣，開(kāi)胃生津。金桔餅還是一種良好的療效食品，食之可止咳化痰、增進(jìn)食欲，尤其適于老年人食用。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 烏雞面條 下一篇 0001-01-01 鹽漬蕎頭 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
