連江棺頭鎮(zhèn)海蜇皮

連江棺頭鎮(zhèn)海蜇皮 海蟄又名水母、白皮子,腔腸動物,海蜇呈傘形,在水中漂浮,產于我國沿海各地。海蜇按產地分,有南蜇、東蜇、北蜇等品種。南蜇以福建、浙江所產最好,個大,淺黃色,水分大、脆嫩。海蟄是一層膠質物,營養(yǎng)價值較高,一般人群都能吃,具有清熱化痰、消積化滯、潤腸通便之功效。