木瓜黃豆豬腳湯 福建 ? 泉州 ? 德化 木瓜黃豆豬腳湯 原料:木瓜一個、豬腳一只、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。 操作: 1、先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。 2、煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。 3、木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再燉半小時。 4、湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。 贊 (0) 39 151 生成海報 檸檬香魚 下一篇 0001-01-01 醋溜青椒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦