尚書酒

泰寧俗稱酒釀,相傳,尚書酒為南宋狀元鄒應(yīng)龍?jiān)趽?dān)任尚書一職時(shí),從宮廷帶回秘方,結(jié)合地方釀酒工藝制做而成。其酒色澤淡黃,醇和可口,當(dāng)?shù)赜校籂I(yíng)養(yǎng)金湯秘方釀之說(shuō)。