光澤溪魚

光澤縣地處閩江源頭，水系發(fā)達(dá)，全縣有110多條溪流，200多條泉澗，中小型水庫25座，可利用水域總面積達(dá)10多萬畝，且地表水質(zhì)達(dá)到國家二類標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖潛力巨大，尤其非常適合養(yǎng)殖淡水魚。

縣政府及漁業(yè)主管部門認(rèn)真落實(shí)人大建議，加大對標(biāo)準(zhǔn)化池塘建設(shè)的投入，積極推廣河道承包養(yǎng)殖；培訓(xùn)養(yǎng)殖戶2600人次，發(fā)放宣傳和養(yǎng)殖技術(shù)材料5000多份；立足資源優(yōu)勢，打造“光澤溪魚”品牌，提高光澤水產(chǎn)品的知名度和市場占有率。2008年，全縣養(yǎng)殖水面達(dá)到19300畝，產(chǎn)量達(dá)到3130噸，分別是2007年的2倍和3倍。

為了保護(hù)好“光澤魚”的特色品牌優(yōu)勢，去年底，光澤縣農(nóng)業(yè)局向當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請注冊了“大武夷溪魚”商標(biāo)。同時，該縣已與圣農(nóng)公司達(dá)成合作意向，準(zhǔn)備依托該公司開發(fā)魚丸、熟魚片等魚肉食品加工。隨著養(yǎng)魚專業(yè)戶逐漸增多，11月初，光澤縣首家天源淡水魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立，掀開了該縣漁業(yè)養(yǎng)殖事業(yè)的新篇章。

2012年，經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“光澤溪魚”榮獲中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

光澤溪魚

光澤縣水產(chǎn)研究所

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活魚