蘆柑系漳州特產(chǎn),稱為漳州蘆柑,又名“八卦蘆柑”,柑果扁圓,果頂微凹,具6條-8條放射狀溝紋,形如“八卦”而得名。為傳統(tǒng)的出口名果,被視為柑中極品,馳名中外,國際上素有“東風(fēng)佳果”之美稱。
八卦蘆柑 - 漳州蘆柑
漳州蘆柑因果實(shí)形態(tài)和品質(zhì)差異,分“硬蘆”和“有柑”兩品系。其中,以硬蘆品質(zhì)為最佳,其果實(shí)高扁圓形,果皮澄黃、中等厚、較堅(jiān)硬故名硬蘆。果汁多,味甜美,香甜爽口、色香味俱佳,為蘆柑中優(yōu)良品系,為閩南柑桔的主栽品種。