鹽雞

福建 ? 漳州 ? 龍文

特點(diǎn)：制法獨(dú)特，味香濃郁，色澤金黃，皮脆肉嫩，并具補(bǔ)益功效。以沙姜油鹽佐食，風(fēng)味極佳。骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，是宴會(huì)上常用的佳肴。   注：漳州龍文區(qū)云洞巖的鹽雞口味獨(dú)到，常引各方來(lái)客。

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