定遠(yuǎn)李子

定遠(yuǎn)李子

李子是薔薇科植物李的果實(shí)。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。7～8月間采收成熟果實(shí)，洗凈，去核鮮用，或曬干用。飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一。它既可鮮食，又可以制成罐頭、果脯，是夏季的主要水果之一。

李子是清版縣志介紹的優(yōu)質(zhì)水果，其皮薄肉厚，個(gè)大色艷，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。