凌源藍莓是遼寧省朝陽市凌源市的特產(chǎn)。凌源市宏達悅牛農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園已成為全國最大的反季藍莓生產(chǎn)基地。凌源藍莓獲地理標志保護產(chǎn)品。
據(jù)《凌源縣志》記載,乾隆時期在塔子溝(今凌源市)瓦房店鄉(xiāng)黃金川山上已有野生藍莓生長的歷史。地方百姓也把這種水果稱之為“藍梅果”。因其產(chǎn)于凌源,被人們習慣性稱為 “凌源藍莓”。
2011年,隨著改革開放和市場經(jīng)濟的建立,凌源市在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中,大力推行“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式,由朝陽宏達企業(yè)集團出資,以旗下子公司遼寧宏達悅牛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司為龍頭,與國內(nèi)五所農(nóng)科院校技術合作組成專家團隊,經(jīng)過對塔子溝(今凌源市)一種野生小灌木藍莓進行篩選,利用組織培養(yǎng)繁殖速度快,能保持品種特性,具有脫毒效果的科技手段,在世界聞名的“紅山文化”故里,凌源市瓦房店,培育出了高品質(zhì)的高檔水果“凌源藍莓”。 并建成了“凌源藍莓”產(chǎn)業(yè)園區(qū)1000余畝,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加1個億,農(nóng)民收入增加6千萬。
凌源藍莓質(zhì)量技術要求
一、品種
“越橘”、“北陸”、“喜來”。
二、立地條件
產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔高度450m至1150m,土壤類型為砂壤土,土層厚度≥30cm,有機質(zhì)含量≥1.2%,土壤pH值4.0至6.5。
三、栽培管理
1.育苗:扦插及組織培養(yǎng)。
2.定植:露地4月上旬至5月上旬;溫室2月上旬至3月下旬或11月中旬至12月下旬。
3.施肥與管理: 每年腐熟有機肥≥5000kg/667㎡(畝)。
4.整形修剪: 叢狀樹形,冬季修剪和夏季修剪相結(jié)合。
5.管護:對野生越橘及時疏枝,定期對老樹平茬更新。
6.環(huán)境、安全要求: 農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。
四、采收
3月中旬至7月上旬果實全藍色、果蒂無紅青色時采收。
五、質(zhì)量特色
1.感官特色:果皮厚,果粉白色濃厚,果肉細膩,果香濃郁。果實單果重≥3g。
凌源藍莓
遼寧省凌源市現(xiàn)轄行政區(qū)域
凌源市人民政府《關于“凌源藍莓”地理標志產(chǎn)品名稱和地域范圍劃分的函》,凌政函〔2013〕21號
遼寧宏達悅牛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司企業(yè)標準:Q/LHYN01~2-2013《凌源藍莓》