安頂云霧茶

產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州富陽 產(chǎn)品特性:色澤翠綠,汁液濃郁,香醇持久。 產(chǎn)品成分:茶素、單寧、芳香油和維生素C、B、P。 產(chǎn)品功效:提神、除膩解酒、減肥降壓,消滯抗癌等多種功效, 產(chǎn)品簡介:富陽“八山半水分半田”,山多茶地多,所產(chǎn)綠茶,色澤翠綠,汁液濃郁,香醇持久。富陽茶中上品首推安頂云霧茶,位于里山鄉(xiāng)的安頂山主峰,海拔900多米。方圓萬畝,至今已有近千年的生產(chǎn)歷史,1986年,榮獲浙江省一類優(yōu)質(zhì)獎,并更名為“巖頂茗毫”。安頂茶長年沐浴在霧露之中,氣溫偏低,山高入云天,不受大氣、農(nóng)藥污染,又加土壤濕潤,酸堿適度制成的綠茶,略帶蘭花清香。在炒制方面也有獨到之處,采取的是半燒半炒的方法。 產(chǎn)品典故:說起巖頂云霧茶,當?shù)剡€流傳著這樣一個故事。元朝末年,朱元璋為推翻元朝統(tǒng)治,曾來富陽、桐廬一帶廣攬人才,伺機起義。事情敗露后,元兵跟蹤追捕,朱元璋只身逃上巖頂山。山的西端有一座大西庵,內(nèi)有三位道人,他們見朱元璋相貌奇?zhèn)?,又憐惜他是受難之人,將他隱藏起來。元兵去后,道人沏上一杯自制山茶,朱元璋見茶煙凝霧久而不散,小啜一口滿嘴奇香,當即問此茶產(chǎn)于何處。道人告知產(chǎn)于本山山頂楊樹崗,僅有18蓬,并領(lǐng)他實地察看。朱元璋見到18蓬茶樹在云霧籠罩之中,贊嘆道;“巖頂云霧茶也”朱元璋稱帝后,就下旨將巖頂云霧茶列為貢品。如今安頂楊樹岡的大西庵殘址尚存,半截御賜石碑上刻有史實。