金谷厥魚球

浙江 ? 杭州 ? 富陽

原料：野生厥魚，玉米棒。制法：厥魚制茸，加入各味調(diào)料攪打上勁，玉米棒切塊，把魚茸制成球狀放在玉米上蒸熟裝盤，澆上玻璃汁。特點(diǎn)：玉米清香，魚質(zhì)嫩滑，營養(yǎng)豐富。推薦餐館：杭州富陽賓館地址：富陽市富春街道館驛里18號訂餐電話：0571-63349777( 富陽)

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