紫砂南乳肉

浙江名菜,南乳汁是紹興特有的調(diào)味品,采用優(yōu)質(zhì)黃豆、黃酒等配料加以獨(dú)特方法制成。不僅含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì),與肉烹調(diào)在一起,色澤艷紅,酒香濃郁,咸甜適口。