筍干菜扣肉 浙江 ? 杭州 ? 建德 古嚴(yán)州百姓建新屋上梁時，往往要向圍觀的鄉(xiāng)親拋撒饅頭，當(dāng)日宴席上也必備一盤筍干菜扣肉，外堆饅頭若干，既感謝建房工匠，又有招財進(jìn)寶，圖個好彩頭之意，是極具嚴(yán)州風(fēng)味的一道民間菜肴。此菜肥而不膩，香軟而有嚼勁，客至嚴(yán)州，必嘗之也。 贊 (0) 39 151 生成海報 九姓魚頭王 下一篇 0001-01-01 野嬌嬌石筍干 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
