天臺什錦糕

天臺原有“十景糕”,是在糕上印上天臺山十景圖案,后來就成了“什錦糕”,品種多樣,帶有喜慶色彩?!笆案狻敝饕酶鞣N形狀的麥粉團放到木模上印制而成。圖案主要有“壽”字,“雙喜”字,吉祥結、梅花,也有印成云朵形、魚形、鳥形的,這種糕點一般是甜餡或實芯的。從外形來看,無異是一種藝術品。

習俗:新媳婦回門時,娘家總要準備些花糕、壽桃糕、元寶糕之類的東西,連同紅雞蛋、喜糖,分送夫家所在的左鄰右舍,稱“伴手羹”。