慶元冬筍

冬筍:慶元冬筍是純天然的森林蔬菜。新鮮毛竹冬筍肥厚、壯實、醇香,含有糖類、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鈣和其他各種元素、維生素等物質,具有減肥和防止腸癌的功效。用筍作菜,既可作主料,也可作輔料,不論是素、葷,還是甜、咸、辣,從家常菜到山珍海味,皆可與之和諧配制成美味佳肴。