灰鵝

產(chǎn)品名稱(chēng)：灰鵝 產(chǎn)品地址：浙江金華 產(chǎn)品特性：成熟早、育肥快、肉質(zhì)嫩、味鮮美，為佐餐佳肴 產(chǎn)品功能：羽毛可制絨 產(chǎn)品歷史：民國(guó)《宣平縣志》載：“本地有蒼鵝，無(wú)純白者”，灰鵝為縣內(nèi)傳統(tǒng)特產(chǎn)，農(nóng)家普遍飼養(yǎng)，尤以武義江、熟溪、宣平溪（柳城）等溪流兩側(cè)為多。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：一般飼養(yǎng)70-80天即可上市。過(guò)去僅在縣內(nèi)銷(xiāo)售，商品鵝較少。80年代以后，每年出縣灰鵝達(dá)16-17萬(wàn)只，大多銷(xiāo)往溫州、福建等地。 根據(jù)成年灰鵝不同的上市季節(jié)，分為過(guò)年鵝、清明鵝、端午鵝、夏鵝。清明前出殼的幼鵝，體質(zhì)強(qiáng)壯，飼養(yǎng)條件較好，肥育快，大都留作種鵝。