開化杜仲茶是浙江省開化縣的著名特產。開化杜仲茶是采用開化轄區(qū)內生長的高山無公害杜仲樹葉經特殊工藝加工制成的綠茶型杜仲茶。其色澤圓潤，茶感醇香，同時有效的保留了杜仲樹葉各種營養(yǎng)、功效成分，對人體具有多種保健作用。
開化杜仲茶產地，位于浙江省西部山區(qū)、國家生態(tài)示范區(qū)、錢塘江源頭 開化杜仲茶生產基地
.的崇山峻嶺，常年云霧繚繞，方圓十余里了無人煙，是國家二級保護植物杜仲的天然生長地、也是浙江省無公害基地、浙江省森林食品基地所在。由進出口農業(yè)龍頭企業(yè)——浙江省開化縣杜仲茶研究所研制生產的“杜康”牌開化杜仲茶，便是采此地優(yōu)質純鮮杜仲樹嫩芽精制而成，風味獨特、口感特好；且無任何污染，其氨基酸，維生素等人體必須的微量元素較同類產品高出數倍以上，是一種純天然的綠色保健珍品。.
生產情況
21世紀初，在開化縣0的鼓勵和扶持下，杜康茶業(yè)公司建立了數千畝十幾年樹齡的杜仲林基地，其中900畝是經國家認證的有機杜仲林，其龍頭帶動作用在逐步增強。開化杜仲茶業(yè)于2004年開始出口，國外市場是該產品的銷售渠道。2006年總產量不過1萬公斤，但外銷產值已逾200萬元。2007年，僅日本、韓國來的訂單已超過1萬公斤。.
品質特點
開化杜仲茶是浙江省開化縣杜仲茶研究所依托其雄厚的杜仲茶科研力量及當地杜仲資源優(yōu)勢，用傳統(tǒng)的制茶工藝結合現代茶葉加工技術，生產的的。開化杜仲茶是唯一綠茶型純杜仲有機茶，其色澤圓潤，茶感醇香，同時有效的保留了杜仲樹葉各種營養(yǎng)、功效成分，對人體具有多種保健作用；且價廉物美，每天消費僅幾毛錢；實為饋贈親友，家庭必備的上等保健佳品。榮獲食品界國家最高權威證書：“中國有機產品”、“國家權威檢測、質量合格產品”等證書，是“國家3.15重點保護品牌”、“國家消費者信得過知名暢銷品牌”；通過了“國家原產地理標志注冊”省級專家組認證；產品熱銷國內外市場。.
產品認證
2003年通過國家無公害農產品認證，2004年獲浙江綠色農產品稱號，2005年經國家有機產品認證中心確認為中國有機產品，并得到歐洲貿易效率委員會“ETEC”（歐洲中國產品采購）的確認，產品遠銷歐盟。該產品于2006年批量出口日本。日方對該產品進行了116項理化指標的化驗，其優(yōu)良品質得到進一步肯定，產品銷售一路看好，出現了供不應求的局面。.
開化杜仲茶地理標志產品保護范圍以浙江省開化縣《關于界定“杜康牌”開化杜仲茶原產地標記地理范圍的函》（開政函［2005］6號）提出的范圍為準，為浙江省開化縣現轄行政區(qū)域。