湖羊
湖羊是稀有的羔羊地方良種。
德清中、東部氣候濕潤、青草豐茂。湖羊喜食的桑葉、水草、蠶沙等飼料十分豐富。據(jù)記載,在南宋時(shí),湖羊從蒙古傳入,后來飼養(yǎng)湖羊成為農(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè),家家都有圈養(yǎng)的習(xí)慣。
小湖羊皮,是將剛產(chǎn)下但未過母羊乳的細(xì)羔宰殺,然后剝制而成的羔皮。它是胎毛裘皮,毛色潔白、光潤,富有絲一般的光澤,皮板薄而輕柔,毛稀而粗短,抖動(dòng)時(shí)毛卷而不立,花紋似行云流水,撲而不散,美觀悅目,手感舒適,在世界羔皮中獨(dú)樹一幟。小湖羊皮被廣泛地用于制作翻毛大哀、鑲邊外衣、春秋時(shí)裝、童裝、帽子、披肩等,深受消費(fèi)者的歡迎。
小湖羊皮是我國重要特產(chǎn),也是我國傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。但湖羊飼養(yǎng)范圍僅限于杭嘉湖一帶,該地區(qū)為湖羊在全國、乃至全世界絕無僅有的飼養(yǎng)地區(qū)。而湖州地區(qū)飼養(yǎng)最多,質(zhì)量最好的,故有“湖羊”之稱。1923年,小湖羊皮首次出口,在國際裘皮市場上享有極高的聲譽(yù),被稱為“東方的軟寶石”,成為世界四大名貴羔皮之一。