肉絲面

[肉絲面]:橋林馬家和師傅,自小拜過(guò)名師,學(xué)得烹飪好手藝。他的絕招是肉絲煮面。面條熟透,肉絲鮮嫩,配上開(kāi)洋,再加蟹黃,真是鮮上加鮮。配料、火侯,這是他手藝高超的決竅。凡是來(lái)橋林的人,總愛(ài)到此吃上一碗肉絲煮面,才算開(kāi)心。