奶湯魚皮

奶湯魚皮系選用連云港??诎缀郁~皮,配以火腿、冬菇、蝦仁、蘭筍等料,加雞湯燒制而成,蝦仁蓋在湯面。此菜湯濃肉嫩,十分可口。