白首烏粉

濱海縣素有"首烏之鄉(xiāng)"美稱。相傳清咸豐年間就有種植。首烏是可藥食兩用的滋補(bǔ)品。濱?？h利用這一土特產(chǎn)，辦了首烏制品廠。所產(chǎn)總渠牌精制白首烏粉，以首烏塊根為原料，經(jīng)清洗、去皮、去雜、粉碎、過(guò)篩、粉乳沉淀、分離、烘干等工序制作而成。產(chǎn)品呈粉狀，潔白帶光澤。榮獲鹽城市"傳統(tǒng)特產(chǎn)品獎(jiǎng)"，暢銷全國(guó)各地及港、澳和東南亞一帶。