紫猴腿

紫猴腿

屬蕨類植物,多生長在山谷內(nèi)蔭涼潮濕處,采集期與蕨菜相同,手工采集。1976年,商業(yè)部門組織收購加工1.5噸。此后,收購處于停止?fàn)顟B(tài)。1997年前,主要是當(dāng)?shù)鼐用癫杉笞允郴虺鍪劢o飯店。1997年后,有的加工成真空保鮮或鹽漬罐頭等成品售。