訥河市是著名的馬鈴薯之鄉(xiāng),馬鈴薯產量占全省的四分之一。年種植面積40萬畝,年產馬鈴薯50余萬噸。其新鮮馬鈴薯、雪花牌馬鈴薯淀粉、港進牌粉絲粉皮,被國家綠色食品發(fā)展中心授予-綠色食品
訥河市屬溫帶大陸性季風氣候,年平均氣溫0.7℃。6-8月份馬鈴薯結薯期平均氣溫為19.7℃,降雨量為300.8mm,約占全年降雨量的67%,而且該時期晝夜溫差大,非常適合馬鈴薯塊莖的膨大。訥河市耕地面積450萬畝,位于世界三大黑土帶之一,90%的土質以黑鈣土為主,土壤有機質豐富,耕地面積的80%以上均適合種植馬鈴薯,每年馬鈴薯的種植面積在4萬公頃左右,最高年份種植面積達7萬公頃,平均單產為22.5噸/公頃。由于自然條件優(yōu)越,許多馬鈴薯研究單位把訥河作為新品種試驗、示范的基地,由于新品種的效益較高,農戶種植的積極性也比較高。目前訥河市種植的馬鈴薯品種多達20多個,品種類型繁多。
訥河市種植馬鈴薯的歷史雖不長,但馬鈴薯種植面積大,分布廣。農民在種植方面積累了豐富的經驗。訥河也是全國最早開始馬鈴薯脫毒種薯生產地區(qū)之一,種薯專業(yè)村的農戶種植種薯的技術水平較高。訥河市十分重視馬鈴薯種植技術的研究推廣。90年代中期農業(yè)技術人員根據本地實際情況與種植技術的發(fā)展,研究總結出了“松耙整地,按需選種,種薯脫毒,催芽處理,適時播種,以肥保密,防治疫病,精管細收?!钡脑G河模式。在高淀粉加工薯的研究方面,訥河市農業(yè)技術研究部門于90年代開始引進各地高淀粉、高產品種,進行篩選試驗。根據加工企業(yè)的生產加工實際情況,研究出了早、中、晚熟高淀粉品種搭配的種植模式,通過品種搭配,分期收獲,提前加工,延長了加工期,并選擇出了相應品種。在引進的高淀粉品種中篩選出了淀粉含量最高達24%的榆薯CA,并大面積推廣了較當家品種淀粉含量高3個百分點的克新13號馬鈴薯,到目前為止該品種在訥河市年種植面積在3萬公頃左右,并于1998年創(chuàng)了畝產3850公斤的單產最高紀錄。為適應馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展,技術人員于2000年開始了機械化種植技術的研究推廣工作。
訥河馬鈴薯地理標志產品保護范圍為黑龍江省訥河市訥河鎮(zhèn)、拉哈鎮(zhèn)、老萊鎮(zhèn)、龍河鎮(zhèn)、學田鎮(zhèn)、通南鎮(zhèn)、九井鎮(zhèn)、訥南鎮(zhèn)、二克淺鎮(zhèn)、長發(fā)鎮(zhèn)、-鎮(zhèn)、同義鎮(zhèn)、同心鄉(xiāng)、和盛鄉(xiāng)、興旺鄉(xiāng)、孔國鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。