大肉餅

大肉餅是黑龍江伊春的特色小吃之一,它是用鮮豬肉加清水與調料攪拌成餡,再用面皮包餡,兩面煎熟而成。大肉餅色澤金黃,吃起來餡香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一個齒頰留香,回味無窮。